Forno a Gás FP-95 Pizza Inox FC2

O Forno a Gás FP-95 Pizza Inox FC2 é uma escolha excepcional para pizzarias que precisam de alta capacidade de produção e eficiência. Com a capacidade de assar até 12 pizzas grandes simultaneamente, ele é projetado para atender demandas elevadas, tornando-o ideal para ambientes de grande fluxo como restaurantes e pizzarias movimentadas. Equipado com 4 queimadores, o forno assegura uma distribuição uniforme do calor, essencial para cozinhar pizzas de forma consistente, evitando pontos frios e garantindo uma crosta perfeitamente crocante. Essa característica não só melhora a qualidade final do produto como também aumenta a satisfação do cliente, promovendo retornos e boas avaliações.

A porta do forno, feita de vidro temperado, oferece uma vantagem significativa ao permitir que os pizzas sejam monitoradas durante o cozimento sem a necessidade de abrir a porta, preservando assim a temperatura interna e melhorando a eficiência energética. Isso resulta em um consumo reduzido de gás e menor tempo de cozimento, otimizando recursos e tempo. O corpo e a capa do forno fabricados em aço inox, não só conferem resistência e durabilidade ao equipamento mas também um acabamento moderno e profissional, que complementa qualquer ambiente de cozinha, contribuindo para uma estética visual agradável e profissional. O uso de aço carbono nos pés e portas panelas proporciona à estrutura robustez e estabilidade, garantindo segurança durante o uso intensivo.

A utilização de pedra refratária como material do lastro é um diferencial que proporciona um cozimento uniforme e a textura crocante típica das melhores pizzas. Com 4 lastros, o forno otimiza a capacidade de produção, aumentando a eficiência operacional. O acabamento em inox do FP-95 não só oferece proteção adicional contra corrosão e desgaste mas também contribui para a durabilidade e estética do forno, mantendo-o com aparência de novo por mais tempo. Investir no Forno a Gás FP-95 Pizza Inox FC2 significa escolher um equipamento confiável que oferece resultados consistentes, qualidade superior e eficiência operacional, proporcionando uma experiência melhor tanto para os operadores quanto para os clientes, resultando em aumento de vendas e da reputação do negócio.

CARACTERÍSTICAS
- Capacidade de Produção (Pizza Grande): 12 unidades
- Queimador: 4 unidades
- Material da Porta: Vidro Temperado
- Material do Corpo: Aço Inox
- Material da Capa: Aço Inox
- Material do Pé/Porta Panela: Aço Carbono
- Material do Lastro: Pedra Refratária
- Quantidade de Lastros: 4
- Pintura: Eletrostática

ESPECIFICAÇÕES
Consumo de Gás: 2,08 Kg/h
Dimensões Internas (L x A x P): 950 x 230 x 950 mm
Dimensões Externas (L x A x P): 1040 x 410 x 1130 mm
Peso: 84 Kg
Dimensões do Lastro: 470 x 740 x 20 mm